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云海肴在哪些城市有店

**北京**：作为云海肴的发源地，北京是其门店数量最多的城市之一。在这里，云海肴不仅拥有多家直营门店，还在繁华商圈内设有品质地方特色菜餐厅。 **上海**：上海是云海肴的另一个重要市场，同样拥有多家门店。这些门店多位于购物中心内，以满足都市白领和年轻中产阶级的消费需求。

**南京**：南京作为江苏省的省会城市，也是云海肴的重要市场之一。云海肴在南京的门店同样注重选址，力求为消费者提供最佳的就餐环境。 **苏州**：苏州与南京相邻，同样是云海肴在华东地区的重要布局点。云海肴在苏州的门店以精致的菜品和优雅的环境吸引了众多食客。

云海肴：位于连云港市新浦区，这家餐厅以海鲜为主打，提供各种新鲜的海鲜佳肴。环境优雅，服务周到，是您举办私宴的理想之选。金鼎轩：位于连云港市连云区，这家餐厅以粤菜为主，融合了江苏地区的特色菜肴。菜品精致，口味独特，深受食客喜爱。

云海肴 云海肴位于深圳华侨城，这家私房菜馆以其精致的云南菜而闻名。餐厅环境优雅，装饰充满民族风情，菜品则融合了现代烹饪手法与传统云南味道，如汽锅鸡、过桥米线等，每一道菜都让人眼前一亮。花间堂 花间堂是一家集合了艺术与美食的私房菜馆，位于深圳南山区。

云海肴：位于深圳市福田区的云海肴是一家以海鲜为主打的露台餐吧。餐厅位于高楼顶层，可以俯瞰整个城市的美景。在这里，你可以品尝到新鲜的海鲜，同时还可以欣赏到夜晚的灯光秀。 红砖屋：红砖屋是一家以西餐为主的露台餐吧，位于深圳市南山区。

云海肴有什么好吃的

1、麻辣火锅：云海肴的麻辣火锅非常有名，选用优质的食材和独特的调料，味道鲜美，辣味浓郁。烤鸭：云海肴的烤鸭以选用优质的鸭子作为原材料，经过独特的烹饪技巧烤制而成，肉质鲜嫩，外皮香脆，味道十分美味。川菜：云海肴提供了多种经典的川菜，如麻婆豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁等，味道正宗，口感鲜美。

2、云海肴的鸡汤米线好吃云海肴是一家以云南特色菜为主的餐厅，其中鸡汤米线是它的招牌菜之一。这道菜汤鲜味美，米线爽滑，非常好吃。在制作过程中，店家选用新鲜的鸡肉，搭配特制的鸡汤，经过数小时的熬煮，汤的味道更加浓郁，鸡肉也十分鲜嫩。作为云南的特色美食之一，米线在地方上非常有名。

3、北京有很多好吃的云南菜餐厅，以下是一些比较受欢迎的：云海肴（云南菜）：云海肴是北京著名的云南菜餐厅之一，位于朝阳区工体北路12号。他们的菜品非常丰富，包括酸辣汤、云南过桥米线、红烧肉、蒜泥白肉等经典云南菜。东来顺（云南菜）：东来顺是北京著名的云南菜餐厅之一，位于朝阳区朝外大街48号。

4、首先，推荐一家名为“云海肴”的海鲜酒楼。这家酒楼的菜品价格比较亲民，而且味道很不错。鱼肉类菜品是这里的招牌，其中又以清蒸桂鱼最受欢迎。除了鱼类菜品外，这里的其他海鲜菜品也十分美味，比如蒸虾、酸辣海蜇等。其次，值得一提的是位于广州海珠广场“百盛”楼下的“樟树下餐厅”。

5、云海肴 该云南菜馆位于太仓路181弄上海新天地南里F1层，它于2009年开业，目前在全国的门店也有了上百家，它家比较受欢迎的菜品有汽锅鸡、过桥米线等。

6、云海肴 推荐菜品：鸡丝凉米线 特点：云海肴的鸡丝凉米线打破传统米线必热食的概念，滑爽的米线在搭配五颜六色的食材后拌食别有一番风味。束河人家 推荐菜品：火锅 特点：束河人家的小火锅汤底可以喝，食材非常丰富，各种丸子、龙虾丸、蟹子丸都很好吃。

云海肴创始人

朱海琴。朱海琴，女，山西人，出生于1986年3月11日，云南云海肴餐饮管理有限公司核心创始人。2009年创办云南云海肴餐饮管理有限公司。现担任云南云海肴餐饮管理有限公司CEO。2018年，被福布斯评为2018中国商界25位潜力女性。2019至2020连续两年被《中国企业家》杂志社评为“商业木兰”。

湖畔大学第五期学员名单中出现了知名连锁餐饮品牌“云海肴”的CEO朱海琴的名字。作为云海肴的创始人之一，朱总在餐饮行业有着丰富的经验和成就。作为一位尚未走出校园的普通读者，我对经济社会的运转规律和餐饮行业了解有限，但朱海琴的成功案例值得我们深思和学习。

云海肴的CEO&创始人朱海琴是个85后，08年大学毕业，09年参与创业。

在烧烤业内素有 “南木屋，北冰城” 的说法，而这个“北冰城”指的就是冰城串吧。2004年，创始人张利在北京开出了第一家门店，之后便通过直营+加盟的方式迅速扩张，目前已经成为了烧烤品类的领军品牌。

云海肴黑三剁的做法

云海肴黑三剁是一道传统的湖南菜肴，主要原料是猪肉、豆腐干和辣椒等。做法如下：将猪肉切成小块，加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。将豆腐干切成小块，辣椒切成段备用。热锅凉油，将腌制好的猪肉倒入锅中煸炒至变色。加入豆腐干和辣椒段继续煸炒，加入适量的水烧开。

红三剁 没错，很正宗地道的红三剁了，千万不要被红跟剁蒙蔽，以为是剁红辣椒之类的，实际上是西红杮、红猪肉、红辣椒，三红而得名，真实吃下去一点辣感都没有，边上的窝窝头是免费赠送的，虽然长的可爱，但一口红三剁一口窝窝头，很是乐不思蜀。 建水罐罐米线 “土味”十足，像是只有在村子里才能吃到的味道。

云海肴属于什么档次

高端档次。云海肴是北京心正意诚餐饮有限公司旗下的品牌，该品牌下的店铺主营云南菜系，该品牌在2019年获得过国家餐饮大奖，属于高端档次的品牌，该品牌下店铺中的食物较贵，但品质很新鲜。

中高档。因为其品牌形象、菜品质量、服务水平和价格等因素。云海肴以独特的云南特色菜品为主，注重食材的新鲜和烹饪技艺，同时提供优雅舒适的就餐环境，以及专业贴心的服务。这些因素使得云海肴在市场上获得了较高的口碑和客户满意度，从而定位为中高档餐厅。

云海肴鲜花饼：云海肴是另一个知名的云南特色食品品牌，其鲜花饼***用独特的配方和工艺，使得鲜花的香味和甜味得到完美结合。云海肴的鲜花饼包装精美，适合作为礼品送人。云南白药鲜花饼：云南白药作为一个多元化的大品牌，其生产的鲜花饼也颇具特色。这款鲜花饼注重健康和营养，适合追求健康饮食的消费者。

云海肴特色菜必点菜

1、云海肴特色菜推荐云海肴的菜单中，三款必点佳肴各有其独特魅力。首先，火焰聚宝盆堪称一道烹饪艺术，它汇集了金华火腿、鸡脚、老母鸡等多味珍品，经过长达6小时的慢炖，呈现出鲜美酥烂的口感和浓郁的汤汁，是美食爱好者必尝的美味。

2、麻辣火锅：云海肴的麻辣火锅非常有名，选用优质的食材和独特的调料，味道鲜美，辣味浓郁。烤鸭：云海肴的烤鸭以选用优质的鸭子作为原材料，经过独特的烹饪技巧烤制而成，肉质鲜嫩，外皮香脆，味道十分美味。川菜：云海肴提供了多种经典的川菜，如麻婆豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁等，味道正宗，口感鲜美。

3、火焰聚宝盆菜，其中加入金华火腿、鸡脚、老母鸡、猪大骨、瘦肉、猪蹄、干贝、胡萝卜等材料熬煮6小时而成，不仅卖相惊人，更是营养丰富又美味。古法盐焗鸡，是一款云南版海南白斩鸡，这道菜的制作过程相当费时，先将鸡肉焖煮1小时，再烘烤1小时，让鸡肉的肉质特别细嫩多汁，吃起来更是美味十足。

4、云海肴的鸡汤米线好吃云海肴是一家以云南特色菜为主的餐厅，其中鸡汤米线是它的招牌菜之一。这道菜汤鲜味美，米线爽滑，非常好吃。在制作过程中，店家选用新鲜的鸡肉，搭配特制的鸡汤，经过数小时的熬煮，汤的味道更加浓郁，鸡肉也十分鲜嫩。作为云南的特色美食之一，米线在地方上非常有名。

5、全鱼宴是密云的特色宴席，菜品选用密云水库多种水库鱼，根据不同肉质选择最适宜的烹饪方法，风味独特的渔家宴，寓意年年有鱼.龙吐珠选用水库黑鱼，造型美观，味道鲜美。